Share

Sering Kulineran di Luar Rumah, Berisiko Kena Hipertensi?

Dyah Ratna Meta Novia, Jurnalis · Rabu 24 Mei 2023 04:12 WIB
$detail['images_title']
Kulineran (Foto: London)

BANYAK orang suka kulineran alias jajan di luar rumah seperti di restoran, kafe, kedai, juga warung. Kulineran di luar memang menyenangkan lidah dan mengenyangkan perut.

Nah, bagi Anda yang lebih sering makan di luar, daripada makan masakan rumah, ada baiknya untuk waspada akan peluang hipertensi, kenapa?

 kulineran

Dokter Tunggul D. Situmorang, SpPD-KGH, Spesialis Penyakit Dalam Konsultan Ginjal-Hipertensi menjelaskan, sejatinya jajan alias kulineran di luar rumah dan hipertensi terkait dengan kandungan garam yang dikonsumsi.

Makanan yang dimakan di luar rumah, lebih memungkinkan disajikan dengan kadar garam tinggi. Hal inilah yang tanpa disadari bisa jadi pencetus seseorang mengalami hipertensi karena hobi jajan atau makan di luar rumah.

"Fakta makan di luar rumah jadi salah satu risiko meningkatnya hipertensi. Umumnya mengandung banyak garam, berhubungan erat dengan hipertensi," kata Dokter Tunggul dalam Konferensi Pers.

 BACA JUGA:

Ia menerangkan, masyarakat juga harus mengetahui sebenarnya bukan hanya makanan asin yang tinggi garam. Nyatanya, makanan manis juga bisa mengandung garam tinggi di dalamnya.

 BACA JUGA:

Follow Berita Okezone di Google News

“Kita suka mengira yang terasa asin jadi sumber garam, padahal tidak. Jadi makannya dipilah, walaupun tidak terasa asin juga kandungannya cukup tinggi,” jelasnya.

Dokter Tunggul menganjurkan, setiap orang agar bisa mengontrol asupan garam perharinya, yakini tidak lebih 2000 mg natrium atau 5 gram yang sama dengan 1 sendok teh saja.

“Baiknya agar semua makanan itu ditulis dan batasan harian kita jadi sangat ketat. Ini (hipertensi) masalah sangat besar, dampaknya, dan kematiannya. Penyakit ini dianggap tidak berbahaya karena tidak menular alias silent killer dan diperkirakan akan terus meningkat tahun ke tahun," ujarnya.

1
2
Konten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Jurnalis Okezone.com tidak terlibat dalam materi konten ini.