Sarapan Pakai Nasi dari Brown Rice, Ini 3 Manfaat yang Bisa Didapat
NASI merupakan staple food alias makanan wajib, makanan pokok banyak orang di dunia, tak terkecuali masyarakat Indonesia.
Bahkan karena sudah sangat terbiasa dengan makan nasi, nasi yang mungkin dipandang sebagian orang merupakan makanan berat tetap dikonsumsi sebagai menu sarapan. Misalnya, dalam bentuk nasi goreng, nasi uduk, lontong sayur atau bubur ayam.
Namun tak semua yang sarapan pakai nasi, menggunakan nasi putih. Sebagian orang menyiasatinya agar lebih sehat dan lebih nyaman di perut dengan memakai brown rice atau beras coklat.
Bran dan germ, dua lapisan terluar beras merah, diketahui mengandung sebagian besar vitamin dan mineral dalam biji-bijian. Jika Anda termasuk yang sarapan makan nasi yang terbuat dari brown rice, berikut tiga manfaatnya untuk kesehatan tubuh, melansir Web MD, Kamis (9/2/2023) yang sudah ditinjau secara medis oleh Mahammad Juber, MD.
1. Bantu kurangi risiko diabetes: Brown rice hadir dengan indeks glikemik (GI) rendah, artinya tidak menyebabkan gula darah kita jadi melonjak setelah makan. Studi menunjukkan, makan tiga porsi biji-bijian utuh seperti brown rice ini per hari, seseorang bisa mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2 hingga 32 persen loh! Berbanding terbalik dengan nasi putih, yang memang bisa meningkatkan risiko diabetes hingga 17 persen, jika dibandingkan dengan orang yang makan nasi putih lebih sedikit.
Follow Berita Okezone di Google News