5 Alasan Mengapa Baik Mengemil Kacang Saat Cuaca Dingin

KACANG jadi camilan, makanan ringan yang dikonsumsi banyak orang dalam berbagai kesempatan. Mulai dari sebagai makanan pembuka, kudapan ringan setelah makan, atau camilan saat nongkrong santai menonton pertandingna bola misalnya.

Merujuk pada studi penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Clinical Nutrition, tim peneliti menganalisis efek ngemil kacang lewat 28 gram kacang tanah (satu ons) per hari selama enam bulan, yang dibandingkan dengan camilan kaya karbohidrat seperti keju dan kerupuk.

Hasilnya? Mengemil kacang memang lebih sehat karena meningkatkan pertumbuhan bakteri, yang disebut Ruminococcaceae, yang meningkatkan fungsi hati, metabolisme, dan sistem kekebalan tubuh yang sehat.

Penasaran apa saja sih mengapa baik untuk mengemil kacang, terutama di cuaca dingin musim hujan seperti saat ini? Melansir NDTV Health Jumat (9/12/2022) intip ulasannya berikut ini.

1. Menurunkan berat badan: Kok bisa? Karena kacang kaya akan protein dan serat, yang berfungsi untuk bisa bantu menurunkan berat badan. Sebab serat membuat makanan lebih mudah dicerna dan meningkatkan rasa kenyang di perut kita sehingga akhirnya mencegah makan berlebihan.

2. Baik bagi pengidap diabetes: Pasien diabetes disarankan untuk meningkatkan asupan magnesium, nah kacang tanah punya kandungan magnesium dalam jumlah yang banyak. Magnesium ini berperan untuk membantu metabolisme lemak dan karbohidrat, yang mengarah pada pengaturan kadar gula darah yang lebih baik.

Follow Berita Okezone di Google News