Share

Apa Benar Konsumsi Kopi dengan Lemon Bermanfaat untuk Diet? Cek Faktanya!

Dyah Ratna Meta Novia, Jurnalis · Rabu 03 Agustus 2022 21:04 WIB
$detail['images_title']
Bahaya kopi dicampur lemon (Foto: India tv)

TERDAPAT narasi yang menyebutkan campuran kopi pahit dengan perasan jeruk lemon disebut ampuh untuk menurunkan berat badan, demikian klaim unggahan di Facebook.

Berikut potongan narasinya:

"KOPI LEMON UNTUK DIET

Efek lihat di tiktok kopi lemon jadi aku coba dalam 3 hari ini

lemon

Cara membuatnya adalah sebagai berikut:

1/2 sendok teh kopi Nescafe orginal, lalu diseduh dengan air panas 1/2 gelas. Setelah diaduk dan larut, baru ditambahkan air dingin. Baru deh dicampur air perasan dari 1/2 jeruk lemon atau jeruk nipis yang kecil. Tanpa gula.

Kalau saya masih pakai pakem, lemon atau jeruk nipis TIDAK dicampur air panas, tapi air hangat, agar kandungan vitamin C tidak rusak. Kan kita juga gak minum air panas, tapi air hangat tho. Kalau air panas diminum yang ada bibir bisa jontor atau nyonyoren, macam bibir orang yang suka nyindir.

Dalam unggahan tersebut dijelaskan pula, minuman racikan itu sudah memberikan efek positif setelah dikonsumsi rutin selama dua hari.

Beberapa manfaat yang dirasakan di antaranya adalah perut terasa kenyang dan tidak mudah lapar.

Namun, benarkah konsumsi kopi dengan lemon bermanfaat untuk diet?

Dikutip dari Antara, President of the French-speaking Society for Clinical and Metabolic Nutrition (SFNCM) Pierre Dechelotte, dalam laporan AFP, menjelaskan, kopi tidak dapat memicu terjadinya penurunan berat badan, begitu pula lemon.

Sementara, mengonsumsi kopi yang berlebihan dapat menyebabkan insomnia dan masalah jantung.

Apabila kedua bahan tersebut dicampur dan dikonsumsi secara berlebihan, seseorang akan mengalami gangguan pencernaan, yang berakibat rasa lapar menjadi berkurang.

Mengutip JalaHoaks, Ahli nutrisi dan fisiologi dari Sheffield Hallam University, Mayur Ranchordas mengatakan, kopi dan lemon tidak berhubungan dengan penurunan berat badan.

Kopi dan lemon juga mengandung kandungan derajat asam, bahkan ketika kedua bahan tersebut dicampurkan.

 BACA JUGA:6 Jenis Salad Bikin Diet Gagal, Nomor 2 Terkenal di Asia

Kandungan keasaman (pH) yang dihasilkan dari kopi dan lemon akan menjadi asam bukan basa, sehingga campuran kedua bahan tersebut justru dilarang dikonsumsi, terutama pada penderita asam lambung.

Kopi yang dicampurkan dengan lemon bisa menyebabkan penyakit asam lambung semakin parah.

Terkait efek mencegah rasa lapar, Ahli Gizi Anak dari rumah sakit Armand-Trousseau, Paris, Béatrice Dubern mengatakan, penurunan berat badan yang ditimbulkan dari konsumsi kopi lemon, memungkinkan massa tanpa lemak hilang dengan cepat. Kondisi itu berbahaya karena mengarah pada risiko kekurangan gizi.

Kesimpulannya minum kopi dengan lemon tak bagus untuk diet, dan jangan dicoba ya Bestie!

1
2