Share

Bolehkah Setiap Hari Makan Mi Instan? Ini Jawaban Ahli Kesehatan

Muhammad Sukardi, Jurnalis · Kamis 02 September 2021 11:23 WIB
$detail['images_title']
Ilustrasi mi instan. (Foto: Wirestock/Freepik)

Ini berkaitan dengan tingginya kadar sodium dalam mie instan. Menurut Jennifer, dalam satu porsi mi instan, kandungan sodiumnya antara 397 hingga 3678 mg per 100 mg mi instan.

"Memang benar bahwa tubuh manusia tetap membutuhkan sodium untuk keseimbangan kesehatan, tetapi jika kadarnya terlalu tinggi, ini malah berbahaya bagi kesehatan. Salah satu masalah kesehatan yang bisa terjadi adalah kanker perut, masalah jantung, dan stroke," paparnya.

Baca juga: Viral Pemuda Buat Tempe dari Mi Instan, Rasanya Lebih Lembut dan Manis 

Kemudian, seperti yang sudah dijelaskan di awal bahwa mi instan itu rendah sekali kadar serat dan proteinnya dan karena itu, panganan yang satu ini perlu disikapi dengan bijak pemanfaatannya.

Ilustrasi mi instan.

"Karena itu, jangan jadikan mi instan sebagai makanan pokok atau bisa dikatakan dikonsumsi setiap hari. Ini terbukti meningkatkan risiko sindrom metabolik," ungkap Rachel Links, ahli nutrisi berbasis di New York, Amerika Serikat, dikutip dari laman Healthline.

Baca juga: Terlalu Banyak Makan Mi Instan, Ini 4 Bahayanya untuk Kesehatan 

Oleh karena itu, Links menyarankan sekali lagi agar sebisa mungkin kurangi frekuensi makan mi instan dan mulai beralih ke menu yang lebih sehat. "Atau, bisa juga mengonsumsi mi yang lebih sehat dan menambahkan sayuran dan sumber protein ke dalam mangkuk mie instan-nya," sarannya.

"Sesekali makan mi instan tidak masalah, selama Anda menjaga pola makan yang lain dengan baik dan seimbang," pungkasnya.

(han)