Share

10 Tips Aman Mengolah Obat Tradisional

Leonardus Selwyn Kangsaputra, Jurnalis · Senin 23 Agustus 2021 16:32 WIB
$detail['images_title']
Ilustrasi obat tradisional. (Foto: 8photo/Freepik)

6. Pencucian. Bahan baku obat tradisional yang tidak banyak tercemar tanah dilakukan beberapa kali pencucian dengan air bersih mengalir. Jika kotoran melekat kuat pada bahan baku obat tradisional, pemisahannya dilakukan dengan menyemprotkan air bersih dibantu tangan atau sikat yang lembut.

7. Penirisan. Dilakukan setelah pencucian untuk mengurangi atau menghilangkan air sisa pencucian yang ada di permukaan bahan baku obat tradisional.

8. Perajangan. Dilakukan untuk memperkecil ukuran dengan cara pemotongan dan pengirisan. Gunakan pisau yang tajam terbuat dari logam nirkarat untuk merajang bahan baku obat tradisional sehingga memberikan hasil penyarian lebih optimal pada tahap perebusan.

Baca juga: Diam-Diam, Industri Obat Tradisional Dikembangkan Lebih Modern

9. Perebusan. Merebus atau menyeduh bahan dengan air bersih secukupnya menggunakan wadah yang berbahan logam nirkarat atau keramik dengan air mendidih. Lama pendiaman saat merebus atau menyeduh disesuaikan dengan bahan baku obat tradisional yang digunakan.

Untuk akar, rimpang, kayu, kulit batang, buah, dan biji dapat dilakukan perebusan yang lebih lama untuk menyari zat berkhasiatnya dibandingkan jika yang digunakan bunga dan daun. Bahan baku obat tradisional segar atau kering direbus dalam air mendidih suhu 100 derajat Celsius selama 15–30 menit tergantung kemudahan penyarian. Serbuk kering dapat diseduh dalam satu gelas air mendidih selama 5 menit.

10. Konsumsi dan penyimpanan. Larutan hasil rebusan yang diperoleh kemudian disaring dan diminum dalam kondisi hangat. Suhu dalam wadah yang sesuai (hindari botol bekas), kondisi suhu sejuk, dan tidak terlalu lama (sebaiknya dikonsumsi dalam 1 hari, jika disimpan dalam kulkas maksimal 2-3 hari).

Pastikan sebelum dikonsumsi tidak terjadi perubahan organoleptik (bau, rasa, dan warna) dari obat tradisional yang disimpan.

(han)