Share

Deretan Manfaat Daging Ayam: Sehatkan Tulang hingga Membentuk Otot

Kezia Putri Sagita, Jurnalis · Jum'at 05 Maret 2021 23:24 WIB
$detail['images_title']
Daging ayam. (Foto: Azerbaijan Stockers/Freepik)
A A A

MAYORITAS masyarakat gemar menyantap daging ayam karena rasanya enak dan tersedia di mana saja. Daging ayam juga dapat diolah menjadi banyak menu makanan.

Ternyata daging ayam juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Pastinya ini harus diolah dengan cara yang tepat dan sehat.

Baca juga: Warna Hitam pada Tulang Ayam, Berbahayakah? 

Lalu apa saja manfaat daging ayam untuk kesehatan tubuh manusia? Berikut penjelasannya, sebagaimana dilansir laman Healthsite.

Ayam. (Foto: Instagram @32golfballs)

1. Menjaga kesehatan tulang

Selain protein, daging ayam juga kaya akan beberapa mineral seperti fosfor dan kalsium yang membantu menjaga tulang. Selain itu, daging ayam memiliki selenium yang dipercaya dapat mengurangi risiko radang sendi.

2. Meredakan stres

Ayam memiliki dua nutrisi yang bagus untuk mengurangi stres yaitu triptofan dan vitamin B5. Keduanya memiliki efek menenangkan pada tubuh.

Baca juga: Berapa Lama Daging Mentah Bisa Disimpan di Kulkas? 

3. Mengurangi gejala PMS

Magnesium, nutrisi yang ada dalam ayam ini membantu meredakan gejala sindrom pramenstruasi atau premenstruation syndrome (PMS) serta melawan berbagai perubahan suasana hati yang mungkin dialami wanita selama menstruasi.

Follow Berita Okezone di Google News

4. Meningkatkan kekebalan tubuh

Sup ayam telah lama digunakan sebagai pengobatan rumahan untuk meredakan pilek, flu, dan infeksi saluran pernapasan umum lainnya. Uap panas sup ayam membantu membersihkan hidung serta tenggorokan tersumbat. Sebuah studi yang mengevaluasi efek ini menunjukkan bahwa sup ayam menghambat migrasi neutrofil, sejenis sel kekebalan, sehingga mencegah peradangan selama infeksi umum dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Baca juga: Cara Menyimpan Daging Ayam agar Tetap Berkualitas 

5. Meningkatkan kesehatan jantung

Daging ayam yang kaya vitamin B6 ini memiliki peran penting dalam mencegah serangan jantung. Vitamin B6 membantu menurunkan kadar homosistein, salah satu komponen kunci yang terkait dengan peningkatan risiko serangan jantung. Selain itu, ayam juga merupakan sumber niasin yang baik, yang dapat membantu menurunkan kolesterol.

6. Membantu membentuk otot

Ayam adalah salah satu sumber protein non-vegetarian terbaik. Daging tanpa lemak ini mengandung lebih banyak protein. Ini sangat cocok untuk Anda yang ingin menambah berat badan dan membentuk otot.

7. Membantu meningkatkan kadar testosteron

Daging ayam dapat membantu mengatur kadar testosteron serta meningkatkan produksi sperma.

1
2
Berita Lainnya