Share

4 Manfaat Buncis untuk Kesehatan, Apa Saja?

Adella Christyanti, Jurnalis · Senin 30 November 2020 09:15 WIB
$detail['images_title']
(Foto: Fairfood)

3. Mengatasi Depresi

Memenuhi kebutuhan folat harian juga dapat membantu mengatasi depresi. Konsumsi folat yang cukup dapat mencegah kelebihan homosistein dalam tubuh. Terlalu banyak homosistein dapat menghentikan darah dan nutrisi lain mencapai otak, dan dapat mengganggu produksi hormon serotonin, dopamin, dan norepinefrin yang membuat perasaan senang, yang mengatur suasana hati, tidur, dan nafsu makan.

4. Kesehatan Tulang

Asupan vitamin K yang rendah dikaitkan dengan risiko patah tulang yang lebih tinggi. Konsumsi vitamin K yang cukup meningkatkan kesehatan tulang dengan memodifikasi protein matriks tulang, meningkatkan penyerapan kalsium, dan mengurangi ekskresi kalsium melalui urin. Satu cangkir kacang hijau menyediakan 14,4 mikrogram vitamin K, atau hampir 20 persen dari kebutuhan harian, 4 persen dari kebutuhan kalsium harian seseorang.

(ahl)