Share

6 Manfaat Buah Nangka untuk Kesehatan, Yuk Disimak

Adella Christyanti, Jurnalis · Kamis 19 November 2020 14:14 WIB
$detail['images_title']
(Foto: Shutterstock)

Kadar Gula Darah

Nangka memiliki skor GI menengah, tetapi bagian lain dari tanaman dapat membantu mengobati diabetes tipe 2. Indeks glikemik (GI) adalah sistem untuk menilai bagaimana makanan tertentu memengaruhi kadar glukosa darah seseorang.

Makanan dengan skor GI lebih tinggi lebih mungkin menyebabkan lonjakan gula darah dibandingkan makanan dengan skor lebih rendah. Sistem GI dapat membantu penderita diabetes merencanakan makanan mereka.

Penyembuhan Luka

Nangka adalah sumber vitamin C yang baik, yang merupakan antioksidan kuat yang penting untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat. Selain itu, tubuh membutuhkan vitamin C untuk membuat protein yang disebut kolagen, yang penting untuk menjaga kesehatan kulit, tulang, dan jaringan ikat, seperti pembuluh darah dan tulang rawan. Kolagen juga penting untuk penyembuhan luka.

Kesehatan Pencernaan

Menurut Food and Drug Administration (FDA), serat larut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dan memperlambat penyerapan karbohidrat ke dalam aliran darah, yang dapat membantu mencegah lonjakan glukosa darah setelah makan. Penelitian juga menunjukkan bahwa serat makanan juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan kanker usus besar. Biji nangka juga mengandung prebiotik yang dapat membantu mendukung pertumbuhan bakteri menguntungkan di dalam usus.

(ahl)