BEBERAPA orang potensi terkena diabetes, di antaranya pekerja yang sering lembur dan piket malam. Pasalnya, kedua hal tersebut memicu terjadinya resistensi insulin dalam tubuh.
 
"Saat kerja di malam hari bagi yang lembur, hormon kortisol (hormon pemicu stres) dalam tubuh secara alami akan meningkat. Karena saat tidur di malam hari tubuh memproduksi melatonin. Kalau begadang, maka melatonin tidak akan diproduksi dan tubuh akan stres. Korstisol naik," tutur Astri Kurniawati, M.Si, Manager of Nutrition and Health Science Department, Nutrifood Research Centre, dalam diskusi media dan Nutrifood dengan tema Diabetes Attacks Younger People di FX Plaza, Jakarta, Rabu (27/6/2012).
 
Kenaikan hormon kortisol akan memengaruhi hormon-hormon lain dalam tubuh. Salah satu akibatnya, menyebabkan resistensi insulin (penyebab diabetes).
 
Lebih lanjut Astri menjelaskan, orang yang piket malam juga lebih tinggi risiko diabetes. Karena saat tidak tidur malam, hormon pemicu lapar grelin akan naik dan hormon leptin yang menekan nafsu makan akan turun. Jadi, saat begadang cenderung lapar terus.
 
"Tapi ketika hal itu tidak terhindar, maka harus bikin konsep makan malam yang sehat. Paling baik makan malam sebelum pukul 21.00. Kalau masih lapar, bisa makan buah. Jangan lupa juga untuk hidup seimbang. Jadi, tidak hanya kerja, tapi juga olahraga," tutup Astri. (ina)
(tty)